2分鐘做出美味馬克杯蛋糕:3 款純素食譜 (無麵粉)

食譜

9/20/20251 分钟阅读

a bowl of food sitting on a table next to a plate of muffins
a bowl of food sitting on a table next to a plate of muffins

純素馬克杯蛋糕入門

如果你喜歡快速又美味的甜點,那你一定會愛上這些食譜!這些健康純素馬克杯蛋糕不僅做法超簡單,還富含燕麥、香蕉等健康食材。完美滿足甜食慾望,卻不用擔心罪惡感。


現在就來看看三款美味食譜,保證幾分鐘就能把你的廚房變身小小烘焙坊。

1. 經典燕麥香蕉馬克杯蛋糕

這款經典食譜簡單又美味,是享受健康甜點的最佳方式。

食材:

  • 1 根熟香蕉

  • 1/4 杯燕麥片

  • 1 大匙無糖杏仁奶(或任何植物奶, 記得要無糖喔)

  • 1 大匙楓糖漿(可選)

  • 少許泡打粉

做法:

  1. 在可微波的馬克杯中,把熟香蕉壓成泥。

  2. 加入燕麥片、杏仁奶、楓糖漿,攪拌均勻。

  3. 撒入泡打粉,再攪拌混合。

  4. 放進微波爐加熱 1–2 分鐘,就完成啦!趁熱享用這份經典燕麥香蕉蛋糕吧。

2. 巧克力香蕉燕麥馬克杯蛋糕

巧克力控絕對不能錯過!在經典食譜的基礎上加了可可粉和巧克力豆,濃郁度瞬間升級。

食材:

  • 1 根熟香蕉

  • 1/4 杯燕麥片

  • 1 大匙無糖杏仁奶(或任何植物奶, 記得要無糖喔)

  • 1 大匙天然可可粉

  • 1 大匙純素巧克力豆

  • 少許泡打粉

做法:

  1. 在馬克杯中把香蕉壓成泥。

  2. 加入燕麥片、杏仁奶、可可粉,攪拌均勻。

  3. 拌入巧克力豆和泡打粉。

  4. 微波加熱 1–2 分鐘,就能享受這份濃郁巧克力甜點!

3. 蘋果肉桂燕麥馬克杯蛋糕

這款食譜帶來清新的風味,把肉桂和蘋果完美結合。無論秋天還是任何時候都很適合!

食材:

  • 1 根熟香蕉

  • 1/4 杯燕麥片

  • 1/4 杯蘋果絲(或蘋果泥)

  • 1/2 小匙肉桂粉

  • 1 大匙無糖杏仁奶 (或任何植物奶, 記得要無糖喔)

  • 少許泡打粉

做法:

  1. 在馬克杯裡先把香蕉壓成泥,再拌入蘋果絲。

  2. 加入燕麥片、杏仁奶、肉桂粉和泡打粉,攪拌均勻。

  3. 微波 1–2 分鐘,就能享用這份溫暖又療癒的甜點。

希望你喜歡這三款蛋糕食譜, 隨時都能無罪惡感的解解嘴饞。別忘了和朋友分享你的成品喔!